دسته بندی
رژیم تخم مرغ چیست و چگونه باعث کاهش وزن می‌شود؟
- توضیحات
رژیم تخم‌مرغ یکی از انواع رژیم‌های غذایی محبوب برای کاهش وزن است. افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند و در عین حال می‌خواهند توده‌های عضلانی خود را حفظ کنند، نباید مصرف پروتئین را کاهش دهند؛ چراکه کمبود پروتئین می‌تواند منجر به تحلیل عضلات شود.
در رژیم تخم‌مرغ، سه وعده‌ی اصلی غذایی حاوی پروتئین بالا تنظیم می‌شود و معمولاً میان‌وعده‌ای در کار نیست. برخی افراد معتقدند اگر این رژیم به‌درستی رعایت شود، می‌توان در مدت یک ماه بین ۹ تا ۱۱ کیلوگرم کاهش وزن داشت. اما رژیم تخم‌مرغ دقیقاً چگونه عمل می‌کند؟ چند روز طول می‌کشد؟ در ادامه به بررسی کامل آن می‌پردازیم.
راهنمای مطالعه متن
انواع رژیم تخم مرغ
رژیم تخم مرغ نوعی رژیم غذایی با محدودیت‌های نسبتاً کم و محتوای بالای پروتئین است و می‌تواند در مدت زمان کمی به کاهش وزن کمک کند. انواع مختلفی از این رژیم وجود دارد که معمولاً بر اساس مدت زمان اجرای آن دسته‌بندی می‌شوند.
در این رژیم، دو دسته‌ی اصلی از مواد غذایی وجود دارد: مواد غذایی مجاز و مواد غذایی غیر مجاز.
مواد غذایی مجاز در رژیم تخم مرغ عبارتند از:
· تخم مرغ آب‌پز: معمولاً بدون زرده و با تعداد مشخص در روز
· پروتئین‌های کم‌چرب: مانند ماهی، گوشت قرمز بدون چربی مانند بز یا گوساله، سینه مرغ بدون پوست
· میوه‌های کم‌کربوهیدرات: پرتقال، گریپ‌فروت، توت‌ها، هندوانه و لیمو
· نوشیدنی‌های بدون قند: آب، دمنوش‌های بدون کالری، آب گازدار، چای یا قهوه‌ی شیرین نشده، نوشابه‌های رژیمی
· سبزیجات تازه و معطر: ریحان، زردچوبه، پونه کوهی، سیر، رزماری، فلفل
· چربی‌های مفید و روغن‌ها (در مقدار کم): روغن نارگیل، کره و مایونز خانگی باکیفیت
· سبزیجات بدون نشاسته: کلم بروکلی، فلفل دلمه‌ای، کدو سبز، گوجه‌فرنگی، کلم پیچ و...
مواد غذایی غیر مجاز عبارتند از:
· سبزیجات نشاسته‌ای مانند سیب‌زمینی، نخودفرنگی، ذرت و حبوبات
· غلات تصفیه شده مانند نان، ماکارونی، گندم و جو
· غذاهای فرآوری‌شده مانند بیکن، فست‌فود، انواع شیرینی و چوب‌شور
· نوشیدنی‌های شیرین مثل نوشابه، چای و قهوه‌ی شیرین‌شده
· میوه‌های پرکربوهیدرات مانند موز، انبه و میوه‌های خشک
رژیم تخم مرغ 7 روزه
رژیم تخم‌مرغ ۷ روزه برای افرادی طراحی شده که به دنبال کاهش وزن سریع در مدت زمان کوتاه هستند. در این رژیم، فرد باید از صبح تا شب، در مجموع ۶ تخم مرغ آب‌پز در وعده‌های غذایی خود مصرف کند. به ازای هر تخم مرغ آب پزی که می‌خورید می‌توانید 2 قاشق کره نیز در نظر بگیرید تا چربی مورد نیاز بدن شما نیز تامین شود. می‌توانید مقداری سبزیجات بدون کربوهیدرات نیز به وعده‌های غذایی خود اضافه کنید. رعایت این رژیم به همراه هیدراته نگه داشتن بدن به واسطه مصرف آب می‌تواند به سلامت عمومی بدن شما کمک زیادی کند.
بهترین زمان مصرف تخم مرغ برای لاغری
یکی از مهم‌ترین مواردی که باید هنگام رعایت رژیم تخم مرغ به آن توجه کنید، بهترین زمان مصرف تخم مرغ است. تخم مرغ برای لاغری و کاهش وزن مزایای زیادی دارد، اما نباید بیش از اندازه مصرف شود. علاوه بر این، در نظر گرفتن زمان مناسب برای جذب ریز مغذی‌ها و پروتئین تخم مرغ جهت لاغری و کاهش وزن از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است.
بهترین زمان مصرف تخم مرغ برای لاغری به عقیده پزشکان در وعده صبحانه است. مصرف تخم مرغ در این وعده به تامین ریزمغذی‌ها و درشت‌مغذی‌های مورد نیاز بدن کمک می‌کند. همچنین موجب احساس سیری در طولانی مدت شده و از بروز ریزه‌خواری قبل از وعده ناهار جلوگیری می‌کند. بهتر است در سایر رژیم‌ها تنها یک زرده تخم مرغ در روز مصرف کرده و پروتئین و کالری مورد نیاز بدن را از سفیده تخم مرغ دریافت کنید.
رژیم تخم مرغ 14 روزه
رژیم لاغری تخم مرغ 14 روزه یکی از انواع رژیم تخم مرغ است. در این نوع رژیم شما دو هفته مجاز به مصرف میان وعده نیستید و رژیم شما شامل سه وعده صبحانه، ناهار و شام است. حذف میان وعده و مصرف سه وعده غذایی به مدت دو هفته می‌تواند به شما برای لاغری و رساندن به سبک زندگی سالم کمک شایانی کند. در این رژیم غذایی شما مجاز به مصرف سبزیجات کم کربوهیدرات همچون اسفناج و کلم بروکلی نیز هستید. علاوه بر این، باید از مواد پروتئینی دیگری همچون گوشت ماهی و مرغ سفید نیز به عنوان منبع پروتئین استفاده کنید تا از تاثیر آن لذت ببرید.
سخن پایانی
رژیم تخم مرغ یکی از روش‌های سریع برای کاهش وزن است که شباهت‌هایی به رژیم کتو دارد؛ با این تفاوت که تمرکز اصلی آن بر دریافت پروتئین بالا و کاهش کربوهیدرات‌ها و چربی‌هاست.
تخم مرغ آب پز، به ویژه در صورت رعایت اعتدال و همراهی با فعالیت ورزشی منظم، می‌تواند موجب کاهش وزن شود، بدون اینکه باعث تحلیل عضلات شود. البته، پیش از شروع هر رژیم غذایی، مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه بسیار ضروری است.
