اگر تاکنون تجربه رژیم گرفتن برای لاغری داشته اید، حتما با مشکل گرسنگی در طول روز مواجه شده اید. این مشکل معمولا زمانی رخ می دهد که رژیم لاغری به صورت اصولی تعیین نشده باشد. در یک رژیم غذایی استاندارد برای لاغری، فرد در حالی که وزن خود را کاهش می دهد، سلامت بدن او با خطر مواجه نمی شود و احساس گرسنگی شدید او را آزار نمی دهد. امروزه اکثر برنامه ها و رژیم های لاغری با توجه به اینکه فرد در دوره رژیم گرفتن، دچار ضعف و گرسنگی شدید نشود طراحی و ارائه می شوند. در این مطلب به بررسی راز های رژیم گرفتن بدون احساس گرسنگی می پردازیم تا به شما کمک کنیم رژیم لاغری بدون گرسنگی و بسیار کارآمدی را تجربه کنید. پس اگر در این روزها به فکر رژیم گرفتن برای لاغری هستید، در ادامه مقاله با ما همراه باشید.
آیا رژیم گرفتن بدون احساس گرسنگی ممکن است؟
اگر شما هم جزو افرادی هستید که به این سوال فکر می کنید، بهتر است یک بار برای همیشه با واقعیت ماجرا رو به رو شوید تا ترس از گرسنگی مانع رژیم گرفتن و تناسب اندامتان نشود. پاسخ به این پرسش قطعا مثبت است، شما با رعایت رژیم غذایی مناسب برای لاغری بدون دچار شدن به گرسنگی می توانید رژیم بگیرید. اکثر مردم زمانی که به رژیم گرفتن برای لاغری فکر می کنند، اولین مطلبی که به ذهنشان خطور می کند گرسنگی کشیدن و محدود کردن مواد غذایی به سبزیجات است. این باور غلطی است که احتمالا به دلیل برخورد با رژیم های اشتباه و غیر تخصصی برای آنها ایجاد شده است. در یک رژیم غذایی علمی برای لاغری، شما از تمام گروه های غذایی با نسبت های مشخصی استفاده می کنید. در واقع می توان گفت با مدیریت غذا خوردن لاغر می شوید و نه با غذا نخوردن و گرسنگی کشیدن.
خداحافظی با قند و شکر برای جلوگیری از گرسنگی
احتمالا بارها در مورد معایب قند و شکر برای سلامتی شنیده اید، اما شاید تا به حال به این فکر نکرده باشید که یکی از عواملی که باعث ایجاد گرسنگی و مصرف مداوم غذا در بدن شما می شود، همین قند و شکری است که روزانه مصرف می کنید. اولین گام در یک رژیم خوب برای لاغری و یا حتی اصلاح سبک زندگی و روی آوردن به زندگی سالم تر حذف قند و شکر از برنامه غذایی است. اصولا قندها به دو دسته قندهای ساده و پیچیده تقسیم می شوند. قندهای ساده، قندهایی کوچک و با جذب سریع هستند، در این دسته قندهایی مثل شکر و قند موجود در انواع نوشیدنی ها قرار دارند.
دسته دیگر قندهای پیچیده مثل غلات و نان هستند، بدن باید این قندها را به قندهای ساده تبدیل کند تا قابل استفاده شوند. قندها به خصوص قندهای ساده بعد از مصرف سریعا وارد جریان خون می شوند و حس سیری موقت و زود گذری در شما ایجاد می کنند. از آنجا که انرژی و کالری زیادی دارند، بدن بعد از تامین نیاز خود به انرژی مازاد آن را به شکل چربی ذخیره می کند و موجب چاقی در نواحی میانی بدن می شود. بنابراین بهترین کار این است که به جای قندهایی که بسیار پر کالری هستند، یک ماده غذایی پر حجم و کم کالری را در برنامه غذایی خود جای دهید. این کار از احساس گرسنگی در طول روز به شدت می کاهد.
افزایش پروتئین، سبزیجات و چربی های اشباع برای جلوگیری از گرسنگی
گفتیم که بهتر است قند و شکر را با مواد دیگر جایگزین کنید. از مواد جایگزین می توان به انواع پروتئین ها از جمله پروتئین های گیاهی و جانوری، انواع سبزیجات اشاره کرد. چربی های اشباع نشده در رژیم غذایی معمولا توصیه می شوند اما چربی های اشباع از آنجایی که روند کاهش وزن را کند می کنند، بهتر است مصرف نشوند. اگر بخواهیم به مهمترین مواردی که به شما در کاهش گرسنگی کمک می کنند اشاره کنیم، نمی توان از نقش بسیار مهم پروتئین ها غافل شد. پروتئین ها با کمک به بهبود و افزایش مصرف کالری در بدن به شما در لاغر شدن و مدیریت مصرف انرژی کمک بسیاری می کنند.
مورد دیگر سبزیجات است که همه با آن آشنا هستند، مواد مغذی بسیاری که در سبزیجات وجود دارد به تندرستی شما کمک شایانی می کند. انواع مواد معدنی در کنار کربوهیدرات کم و حجم انبوهی از فیبر یک ماده غذایی عالی برای رژیم گرفتن را ایجاد کرده است. فیبر موجود در سبزیجات با گرفتن آب زیاد و پر کردن حجم معده از گرسنگی جلوگیری می کند. البته حواستان به سبزیجاتی که کربوهیدرات بالایی دارند باشد، هر چند مصرف متعادل این نوع سبزیجات نیز مانعی ندارد.
افزایش فعالیت روزانه
در بحث چاق شدن یا لاغر شدن معیار اندازه گیری اینکه فرد به کدام سمت می رود، محاسبه میزان کالری دریافتی و مصرفی او در طول روز است. اگر شما از طریق غذا خوردن میزان کالری دریافتی بیشتری از میزان کالری استفاده شده در طول روز در حین فعالیت های خود داشته باشید، این کالری اضافه ذخیره می شود و شما به سمت چاقی پیش می روید. اگر فعالیت های خود را به گونه ای انجام دهید که کالری بیشتری از کالری دریافتی مصرف کنید، مثلا یک ورزش را به برنامه خود اضافه کنید یا مصرف کالری را کاهش دهید، به سمت لاغری پیش خواهید رفت. با رعایت مواردی که قبل تر گفته شد می توانید کالری دریافتی از غذا را مدیریت کنید و با افزایش فعالیت های روزانه هم مصرف کالری افزایش می یابد در نتیجه وزن شما کاهش می یابد.
کم کردن میزان کربوهیدرات برای جلوگیری از گرسنگی
در مورد کم کردن مواد قندی یا کربوهیدرات صحبت کردیم. کربوهیدرات ها کالری زیادی دارند. هر چند در رژیم های غذایی جدید توصیه می شود کربوهیدرات ها را کاملا از رژیم غذایی خود حذف نکنید، چرا که مصرف کربوهیدرات ها تا حدود خاصی ممکن است اثر مثبتی در کاهش وزن ایفا کند. ولی از حجم کربوهیدرات ها در رژیم باید کاسته و به جای آن پروتئین و سبزیجات اضافه شود تا گرسنگی کمتر حس شود. کربوهیدرات ها شما را موقتا سیر نگه می دارند ولی سیری پروتئین ها و سبزیجات طولانی مدت است.
افزایش نوشیدن آب برای جلوگیری از گرسنگی کاذب
یکی از مواردی که تضمین کننده سلامت و فعالیت طبیعی بدن است، مصرف کافی آب است. مصرف آب به شما تا حدودی حس سیری منتقل می کند. گاهی شما صرفا تشنه هستید و ممکن است این حس با گرسنگی اشتباه شود، پس در زمان گرسنگی می توانید با مصرف یکی دو لیوان آب با این احساس مقابله کنید. همچنین آب میزان مصرف انرژی بدن را بالا می برد چرا که برای استفاده از چربی های ذخیره شده بدن به آب نیاز دارد.